El menudo del restaurante “Museo Valle de Mexicali” es considerado el mejor de todo México según el sitio web Tasteatlas que cuenta con un mapa interactivo y en este se pueden conocer diferentes platillos internacionales, sus preparaciones y de dónde son originarios; en cada uno de estos se genera un “ranking” de los mejores del mundo, recomendando un establecimiento y localidad específicos.
En la categoría del menudo; famoso platillo mexicano, el municipio considerado como el que sirve el mejor de todo México ha sido Mexicali, para ser específicos en el restaurante “Museo Valle de Mexicali” el cual fue recomendado para lograr esta posición.
El ingeniero Ezequiel Benítez, acompañado de Doña Licha, de sus hijos Rene y Ezequiel dan vida a este famoso restaurante el cual cuenta con dos sucursales en Mexicali y una más en el valle.
Además de ser considerado como el mejor de todo el país, también consiguió posicionarse en el segundo lugar a nivel mundial en donde se asegura que el lugar es “famoso por su menudo, este lugar reúne a lugareños de todas las edades y estratos sociales por su excelente comida. Puedes pedir una roja, la tradicional o la típica de Mexicali, que es blanca y tiene granos de elote.”
