Tijuana.- Para impulsar la producción y venta de cerveza artesanal en Tijuana, buscarán que los productores locales regularicen sus permisos de venta y tengan tasas preferenciales, dijo Enrique Anaya Mata, regidor del XXIV Ayuntamiento de Tijuana.
Dijo que muchos de los fabricantes locales, al tener una producción pequeña, no tienen la capacidad económica para poder adquirir el permiso municipal de venta de alcohol en sus establecimientos.
Por lo que busca regularizar la situación, para que cuenten con el permiso adecuado y tengan mayores oportunidades de comercializar sus productos.
“Si eres un productor que arrancaste en casa, pequeño, esa es la problemática, que todos son muy pequeños ahorita, muy pocos son grandes (...) Es toda una forma de que no hay incentivo de por parte de ningún gobierno municipal, estatal o federal”, comentó.
Recordó que Tijuana es reconocida a nivel nacional como la capital de la cerveza artesanal, por lo que buscan impulsar esta actividad.
Anaya Mata quién preside la Comisión de Recreación, Espectáculos y Alcoholes, también mencionó que presentó un punto de acuerdo para modificar el Reglamento para la Venta, Almacenaje para su Venta y Venta para Consumo Público de Bebidas Alcohólicas.
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Con este busca que los productores locales de cerveza artesanal que organizan eventos donde vende la misma, queden exentos del 50% del pago por derechos y que la tasa del 5% por el cobro del boletaje, disminuya a 2%.
“Que no sean tratados igual que un evento masivo, como un concierto, ponerles una tasa preferencial, pero que a la vez no sea aprovechada por un promotor que trae un evento masivo que tiene la capacidad, no es tanto para que no los promueve, si no que sea 100 por ciento de interés para la cerveza artesanal”, añadió.
