El Sol de Tijuana Online
El primer viernes del mes de agosto de cada año se celebra el Día Internacional de la Cerveza, quizá este sea el pretexto perfecto para salir a algún bar de la ciudad y brindar con la bebida alcohólica más consumida en el mundo.
Puedes pensar que México seguramente es uno de los mayores consumidores de esta bebida, sin embargo, los rankings internacionales aseguran que México está en lugar número 30 de los países más consumidores de cerveza. Mientras que los primeros sitios se los llevan República Checa, Alemania, Austria y Polonia.
En este día, las celebraciones en México son muy grandes porque este año nuestro país se colocó como la nación que más cerveza exporta en el mundo con 33 millones de hectolitros, siendo Estados Unidos y China nuestros principales consumidores.
Además, México cuenta con la planta productora de cerveza más grande en el mundo ubicada en Zacatecas.
Esto no es todo, en cuanto a Cerveza Artesanal se refiere la industria ha ido a la alza y muchos estados de la república han optado por elaborar originales mezclas de malta, lúpulo y levadura.
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Por si esto no fuera poco, Rate Beer otorgó el premio de la mejor cerveza artesanal a una bebida producida en la Cervecería Insurgente de Tijuana, capital nacional de la cerveza artesanal.
Si estás dispuesto a vivir una experiencia local sobre la cerveza quizá quieras visitar los lugares más reconocidos en venta de cerveza artesanal de la ciudad: Cervecería Insurgente, Cervecería Tijuana, Norte Brewing Co., Mamut Brewery Co., Border Psycho y Teorema Lúdica.