Chefs

14 de may 2024

La guía Michelin llega a México: qué podemos esperar de ella

Reconoce a restaurantes, chefs y hoteles por su gran creatividad, excelente servicio y originalidad; hoy se dan a conocer los que integran la primera edición nacional

8 de jul 2020

Así enfrentan la nueva normalidad los chefs Martha Ortiz y Alejandro Cuatepotzo

Para reanudar actividades, los feudos tienen que acatar diferentes y estrictas medidas de higiene para ofrecer un servicio más seguro a sus comensales

8 de ago 2019

Capacitarán a chefs de Canirac en Estados Unidos

A través de becas otorgadas por el Departamento de Agricultura del vecino país, afiliados acudirán a sedes como Miami, Los Angeles y Nueva York

25 de jun 2019

¡Viva México! Daniela Soto-Innes, la mejor chef del mundo

La mexicana se convierte en la ganadora más joven en recibir este premio

25 de jun 2019

Pujol, del mexicano Enrique Olvera, es el mejor restaurante de Norteamérica

El feudo del mexicano Enrique Olvera destaca por su menú de platos refinados y elegantes construidos con ingredientes indígenas