Canirac

17 de jul 2024

Comercio ambulante también debe cumplir con “Atrapa la grasa”: Canirac Tijuana

El programa consiste en colocar una caja que atrapa los residuos de aceites y las grasas que se utilizan durante el proceso de elaboración de alimentos y el lavado de los utensilios

24 de jun 2024

A la baja rotación de personal restaurantero en Tijuana

Canirac informó que aún existe oportunidad de contratación en los restaurantes de la región, y las vacantes podrían aumentar en los próximos meses

26 de may 2024

Sector restaurantero de Tijuana cayó 45% en 2024

Hasta el momento no ha habido cierre de negocios, pero sí hay muchos en números rojos: C. Orozco

9 de abr 2024

Programa de “atrapa la grasa” deben cumplirlo también comercios informales: Canirac Tijuana

Canirac imparte cursos y capacitaciones a sus afiliados sobre el tema del manejo de desechos, pero también están abiertos al público general.

26 de sep 2023

Busca restaurantes de Tijuana contratar a migrantes, pero sin antecedentes penales

En el estado hay entre 5 y 8 mil vacantes en la industria restaurantera, por lo que no solo quieren contratar mano de obra local, si no también de migrantes, menciono Plascencia Huerta

2 de ago 2023

Solo el 30% de afiliados ha buscado el amparo antitabaco: Canirac Tijuana

De 600 restaurantes, alrededor de 200 ya cuentan con áreas designadas para fumadores, dijo Orozco Cruz

5 de sep 2022

Ampliará la Canirac comercio en Europa

La cámara restaurantera busca el intercambio con aquel continente para impulsar a la industria

7 de oct 2021

Miguel Ángel Badiola desconoce acusaciones en su contra

Reiteró que la Canirac ya emitió un comunicado respecto al tema y no dará más declaraciones

2 de jul 2021

Reconocen restauranteros labor del personal sanitario

Los restaurantes están entre un 75% a 80% de aforo en comedores, aplicando los lineamientos de bioseguridad

28 de ene 2021

Asume "Tana" Plascencia la presidencia de Canirac Tijuana para el 2021

"Tana" Plascencia proviene de una familia de restauranteros con gran trayectoria en la región

29 de sep 2020

Restaurantes cerrarán el año con 300 mil despidos

El confinamiento y la crisis por la pandemia de Covid-19 han llevado al recorte de 200 mil empleados en el sector, señaló la Canirac

14 de may 2020

En 14 días retomarían actividades

Los primeros sectores en regresar a laborar serían el de la construcción y el restaurantero, cumpliendo con las medidas de higiene, adelantó Arturo González

5 de ene 2020

Esperan crecimiento del sector restaurantero para este 2020

Destaca Canirac abstención del Ayuntamiento en aumento de impuestos municipales

26 de mar 2019

Arrancan jóvenes de CANIRAC “boteos” en apoyo a Cruz Roja

Alrededor de 15 jóvenes arrancaron en las instalaciones del restaurante “Hornero” la serie de “boteos”

31 de oct 2018

Buscan evitar delitos en la “zona dorada”

A partir del ataque armado, han aumentado la vigilancia policial en la “zona dorada”

28 de sep 2018

30% suben tarifas eléctricas para restaurantes: Canirac

En semanas recientes, la industria restaurantera a nivel local ha visto cómo incrementaron las tarifas

13 de jun 2018

Anuncian Festival de la Ensalada Caesar´s

La meta para esta nueva edición es la asistencia de 3 mil residentes de ambos lados de la frontera